우리나라 장류산업 실태(實態)와 問題點 및 대책
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작성일 23-01-12 11:56
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반면 91년 이후 수출증가는 소련,중국(China)의 개방에 따른 공산국가와의 교역증대와 교포의 증가,해외건설 확대 등에 힘입은 결과라 생각된다된다.
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레포트/의약보건
[ 목 차 ]
1. 우리나라 장류의 history
2. 장류의 공업화 現況(현황)
1)구한말의 장류공업
2)일제시대의 장류공업
3)근래의 장류공업
4)장류의 생산現況(현황)
3. 장류업계 現況(현황)
1)장류제조업체 수
2)업체의 지역분포
3)기업형태
4)종업원 규모
4. 장류제조업의 문제점(問題點) 및 대책
1)문제점(問題點)
2)대책
5. 마치며: 장류산업 展望(전망)
장류의 수출現況(현황) 을 살펴보면 88년 이후 감소된 요인은 중동을 비롯해 해외건 설경기의 퇴조와 교포대상만의 수출에 따른 것으로 교포의 식생활 變化(변화)가 전통 발효식품의 소비감소를 부추긴 요인이라 생각된다된다. 95년 기준으로 볼 때 96년은 28%, 97년은 10.9%가 증가되었으나 98년도에는 97년도 대비 수출은 15.8%가 감소하였으며 수입은 …(투비컨티뉴드 )
우리나라장류산업실태(實態)
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