세계화시대에 文化의 고유성과 보편성 - 음식文化를 중심으로
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작성일 23-01-08 10:40
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그 결과물이 90년대의 레게, 힙합,…(省略)
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설명
다. 이런 가운데서 부지불식간에 우리는 미국적 몸짓,행동에 익숙해지고 그들의 사고방식에도 많은 영향을 받게 된다된다.
<서론>, 1. 文化의 보편성과 고유성의 우선가치를 논의해야 하는 데는 이유가 있다, 가. 세계화시대의 도래, 나. 맹목적인 외국따라하기 주의, 다. 이제 우리나라는 세계 10위권의 경제대국이 되었고 서울에서 외국인을 보는 것은 드문 일이 아닌것이다 . 집에서 쉽게 미국의 드라마를 볼 수 있고 오히려 영화 같은 경우는 거의 다 미국 영화만을 보는 경우가 많다., 가. 국민건강악화의 음식생활 측면에서의 진짜 원인, -육식에 편중된 서양음식의 유입, -가공식품의 과다 사용, -패스트푸드의 번창, 나. 외국의 받아들일 만한 식문화, -일본, 서양의 예, 다.
-이탈리아와 유럽연합의 파자오븐 논쟁
-글을 맺으며 아쉬운 점
1. 文化(culture) 의 세계 보편성 추구와 고유성유지의 先순위를 논의해야 하는 데는 이유가 있다 가. 세계화시대의 도래 세계화, 국제화라는 단어가 신문, 방송에서 등장한지 오래다., 가. 국민건강악화의 음식생활 측면에서의 진짜 원인, -육식에 편중된 서양음식의 유입, -가공식품의 과다 사용, -패스트푸드의 번창, 나. 외국의 받아들일 만한 식文化, -日本 , 서양의 예, 다. 나. 맹목적인 외국 따라하기 주의 어느 새 우리는 키가 크고 마른 서구의 여자를 우리의 미인상으로 삼게 되었다. 다채로운 文化(culture) 의 창조
-조선배추김치의 발전
2. 우리의 음식文化(culture) 도 세계화시킬 필요가 있다
가. 한국의 文化(culture) 선진국화
-인류文化(culture) 에 대한 발전 기여
-감자, 담배, 커피의 전파
3. 사라져가는 우리 전통文化(culture) 를 되살리자
가. 고유한 음식文化(culture) 가 파괴된 한국인
-외국요리만 격식을 요구하는 고급이라고 생각하는 한국인
나. 지속적이지 못한 우리 것 개발에 대한 아쉬움
-식혜의 실패
<conclusion >
1. 식생활의 세계화를 적극 추진하되 우리 전통음식文化(culture) 의 고유성도 유지하도록 노력해야 한다. 지나친 우리 것 찬양주의
라. 올바른 文化(culture) 에 대한 인식의 necessity need
2. 논의의 과제(problem)는 식文化(culture) 로 한정한다., 가. 한국의 文化선진국화, -인류文化에 대한 발전 기여, -감자, 담배, 커피의 전파, 3. 사라져가는 우리 전통文化를 되살리자, 가. 고유한 음식文化가 파괴된 한국인, -외국요리만 격식을 요구하는 고급이라고 생각하는 한국인, 나. 지속적이지 못한 우리 것 개발에 대한 아쉬움, -식혜의 실패, , <結論>, 1. 식생활의 세계화를 적극 추진하되 우리 전통음식文化의 고유성도 유지하도록 노력해야 한다. 게스나 리바이스 같은 미국 청바지를 더욱 더 미국적인 것, 멋있는 것으로 간주하여 똑 같은 디자인, 천이라도 그것에 더 높은 값을 지불한다., 3. 세계화시대에 우리 식문화는 위기를 맞이했다. 지나친 우리 것 찬양주의, 라. 올바른 文化에 대한 인식의 necessity , 2. 논의의 課題는 식文化로 한정한다. 다채로운 문화의 창조, -조선배추김치의 발전, 2. 우리의 음식문화도 세계화시킬 필요가 있다., 가. 갈수록 심각해지는 성인병 문제, -성인병의 증가문제를 우리음식으로 해결하려는 사람들, -서점에 쌓여있는 전통음식 관련 책들, , <본론>, 1. 우리나라에 외국의 음식문화를 많이 받아들여 보편성을 강화할 필요가 있다., 가. 갈수록 심각해지는 성인병 문제, -성인병의 증가문제를 우리음식으로 해결하려는 사람들, -서점에 쌓여있는 전통음식 관련 책들, , <본론>, 1. 우리나라에 외국의 음식文化를 많이 받아들여 보편성을 강화할 필요가 있다., 가. 한국의 문화선진국화, -인류문화에 대한 발전 기여, -감자, 담배, 커피의 전파, 3. 사라져가는 우리 전통문화를 되살리자, 가. 고유한 음식문화가 파괴된 한국인, -외국요리만 격식을 요구하는 고급이라고 생각하는 한국인, 나. 지속적이지 못한 우리 것 개발에 대한 아쉬움, -식혜의 실패, , <결론>, 1. 식생활의 세계화를 적극 추진하되 우리 전통음식문화의 고유성도 유지하도록 노력해야 한다.
가. 갈수록 심각해지는 성인병 문제
-성인병의 증가문제를 우리음식으로 해결하려는 사람들
-서점에 쌓여있는 전통음식 관련 책들
<본론>
1. 우리나라에 외국의 음식文化(culture) 를 많이 받아들여 보편성을 강화할 필요가 있다
가. 국민건강악화의 음식생활 측면에서의 진짜 原因
-육식에 편중된 서양음식의 유입
-가formula품의 과다 사용
-패스트푸드의 번창
나. 외국의 받아들일 만한 식文化(culture)
-日本(일본), 서양의 예
다., 3. 세계화시대에 우리 식文化는 위기를 맞이했다. 지나친 우리 것 찬양주의, 라. 올바른 문화에 대한 인식의 필요성, 2. 논의의 과제는 식문화로 한정한다.
3. 세계화시대에 우리 식文化(culture) 는 위기를 맞이했다. 다채로운 文化의 창조, -조선배추김치의 발전, 2. 우리의 음식文化도 세계화시킬 필요가 있다. 가수들은 미국에서 새로운 가락을 배워와야만 그것이 최신의 것이라고 믿는다., -이탈리아와 유럽연합의 파자오븐 논쟁, -글을 맺으며 아쉬운 점, , FileSize : 48K , 세계화시대에 문화의 고유성과 보편성 - 음식문화를 중심으로인문사회레포트 , 문화의 보편성과 음식생활 식문화 고유음식 식혜
세계화시대에 文化의 고유성과 보편성 - 음식文化를 중심으로
<서론>
1. 文化(culture) 의 보편성과 고유성의 우선가치를 논의해야 하는 데는 이유가 있다
가. 세계화시대의 도래
나. 맹목적인 외국따라하기 주의
다., -이탈리아와 유럽연합의 파자오븐 논쟁, -글을 맺으며 아쉬운 점, , 파일크기 : 48K
레포트/인문사회
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<서론>, 1. 문화의 보편성과 고유성의 우선가치를 논의해야 하는 데는 이유가 있다, 가. 세계화시대의 도래, 나. 맹목적인 외국따라하기 주의, 다.
