아동기 영양 교육의 특징과 방법
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작성일 23-02-08 17:01
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라 학교 급식의 시초는 6.25로 인한 아동의 구호급식을 위하여 1953년 국제연합아동기금(UNICEF)의 지원 하에 무상 급식 형태로 스타트되었으며, 1966년부터 USAID(미국 국제개발처)의 지원 하에 탈지분유, 옥수수가루, 식용유, 소맥분 등으로 결식아동을 대상으로 우선적 부분 급식이 실시되었다. 현재 초등학교 급식의 경우 급식 시설이나 기타 기구 설비비, 유지비, 연료비, 금식 종사자 인건비는 학교의 경영자가 부담하는 것을 원칙으로 하며, 식품이나 기타 운영비는 학부모 부담을 원칙으로 하고,
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아동기 영양 교육의 특징과 방법
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