생화학experiment(실험) - 지질의 추출, TLC에 의한 지질의 분리
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작성일 23-02-01 06:19
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Centrifuge
설명
●實驗방법
레포트 > 자연과학계열
다.
micro pipette
생체성분 중에서 물에는 불용성이고 유기용매에는 가용성인 물질을 총칭해서 지질이라고 한다. 지질은 일반적으로 단순지질(중성지질), 복합지질(극성지질), 유도지질(중성지질, 복합지질의 가수분해 산물)로 분류된다. 지질은 일반적으로 단순지질(중성지질), 복합지질(극성지질), 유도지질(중성지질, 복합지질의 가수분해 산물)로 분류된다.
생화학,지질,TLC
Chloroform
① 지질의 추출
Homogenizer
●實驗원리
●시약 및 기구
conrnical tube
●experiment(실험)목적: 쥐의 간에서 지질을 추출하고 TLC를 이용해 분리해보자.
Vortex
증류수 1ml을 넣고 한번 더 분쇄한다. 영양학적으로 식품에서는 지질과 지방이 같은 의미로 사용되고 유지도 같은 의미로 사용된다 지질은 일반적으로 단순지질(중성지질), 복합지질(극성지질), 유도지질(중성지질, 복합지질의 가수분해 산물)로 분류된다
① 지질의 추출
증류수
생화학experiment(실험) - 지질의 추출, TLC에 의한 지질의 분리
Methyl alcohol
●experiment(실험)원리
Chloroform 1ml를 넣고 한번 더 분쇄한다.
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생체성분(成分) 중에서 물에는 불용성이고 유기용매에는 가용성인 물질을 총칭해서 지질이라고 한다. 총 3번을 Homogenizer를 이용하여 간을 분쇄하게 된다
●실험목적: 쥐의 간에서 지질을 추출하고 TLC를 이용해 분리해보자. ① 지질의 추출 ●실험원리 생체성분 중에서 물에는 불용성이고 유기용매에는 가용성인 물질을 총칭해서 지질이라고 한다. 영양학적으로 식품에서는 지질과 지방이 같은 의미로 사용되고 유지도 같은 의미로 사용된다.
Chloroform : Methyl alcohol을 1:2비율로 3ml을 간 1g에 혼합한다.
순서
간 1g을 칭량한다.
●實驗목적: 쥐의 간에서 지질을 추출하고 TLC를 이용해 분리해보자.
Homogenizer용 유리관에 칭량한 간 1g을 넣고 혼합한 Chloroform:methyl alcohol을 전량 넣고 Homogenizer를 이용하여 분쇄한다. 영양학적으로 식품에서는 지질과 지방이 같은 의미로 사용되고 유지도 같은 의미로 사용된다.
